Gloria Serenity Resort, yedi farklı a la carte restoranını bir araya getirerek, gastronomi tutkunlarına unutulmaz bir deneyim sunuyor.
Zarafeti ve konforu şık mimarisiyle buluşturan Gloria Serenity Resort, yenilikçi konseptlerle hazırlanan restoranlarında misafirlerini ağırlıyor.
Türk Mutfağı
Ocakbaşı konseptiyle öne çıkan Kül, orijinaline uygun zırhtan geçirilerek hazırlanan kebap çeşitleriyle dikkat çekiyor. Menüde öne çıkan lezzetler arasında Konya etli ekmek, çiçek bamya çorbası, Diyarbakır ev yapımı nar ekşili kuru biber ve patlıcan dolması ve yağlı kara gibi Anadolu mutfağının önemli lezzetleri ön plana çıkıyor. , Chef A la Carte Restoran ise, yerel ürünlerin modern tekniklerle yeniden yorumlandığı Modern Anadolu ve Türk mutfağı konseptiyle misafirlerini ağırlıyor. Chef’in güçlü menüsünde, taze lor peyniri, kıtır maydanoz, sumak yağı, naneli yoğurt ve bıldırcın yumurtasıyla hazırlanan Haluçka Mantısı, confit ördek, tütsülü domates, yoğurt ve sadeyağ ile yeniden yorumlanan Ördek Etli İçli Köfte ve 82°C’de uzun sürede pişirilen kuzu boynu ve kuzu gerdanı gibi özel lezzetler yer alıyor.
Dünya Mutfağı
La Trattoria Romana’da, Fransız gastronomisinin zarafetini Le Jardin Au Printemps‘ta ve Japon mutfağının otantik ve eşsiz lezzetlerini AKA Restoran’da sunarak dünya mutfaklarının kapılarını aralıyor.
Deniz mahsulleri severler için Riverlanding mevsiminde ve günlük taze deniz ürünlerini sunarken, steak tutkunlarına ise Fuego Steak House, kuru yaşlandırma tekniğiyle olgunlaştırılmış özel et seçenekleriyle fark yaratan deneyim yaşatıyor.
Route 66 Snack, steak ve salata konseptiyle damak zevkine hitap ederken, Traces Snack hem uluslararası hem de yerel mutfaklardan lezzetlerle misafirlerini ağırlıyor. Ana restoran Tetrasomia’da, her gün farklı bir mutfak temasına adanmış 7 günlük bir lezzet yolculuğu yaşanıyor; misafirler, açık büfe ya da sipariş üzerine taze ve sıcak olarak hazırlanan a la minute servis seçeneklerinden dilediklerini tercih edebiliyor.
Yeni tatlar keşfetmek için 7/24 açık olan ve özenle hazırlanan a la carte menüsüyle hizmet veren Estela A la Carte Restaurant, gün boyunca 4 farklı menü seçeneği ile konuklarına unutulmaz bir yemek deneyimi yaşatmayı vadediyor.
Tatlı dokunuşlar
2024 yaz sezonunda büyük ilgi gören Scoop, yaklaşık 3500 farklı reçeteye sahip el yapımı dondurmalarıyla damakları şenlendiriyor. Yerel ve uluslararası lezzetlerden ilham alarak hazırlanan balkabaklı, tahinli ve cevizli dondurma, lavantalı dondurma, çifte kavrulmuş fındıklı dondurma gibi özgün tatlarla misafirlerine eşsiz bir dondurma deneyimi sunuyor.
Fransız konseptli Bon Vivent Patisserie, Türk ve uluslararası pasta ve tatlı çeşitleriyle, deniz, nehir ve havuz manzaralı geniş terasında misafirlerine kusursuz bir deneyim sunuyor. Tatilinize tatlı bir dokunuş katan Chocolatier ise, Belçika’dan ithal edilen el yapımı çikolataları ve dev çikolata şelalesiyle hem damaklara hem de gözlere hitap eden unutulmaz bir şölen yaşatıyor.
Keyif anlarınızı taçlandırın
Modern Irish Pub konseptiyle tasarlanmış, lezzetli kokteylleri, onlarca farklı bira seçeneği ile ünlü, samimi atmosferiyle Polo Bar, akşam saatlerinde misafirlerin uğrak yeri olurken, tüm uluslararası spor maçları burada bulunan 4 dev ekrandan izlenebiliyor. 24 saat boyunca müziğin ve çeşitli içeceklerin buluştuğu, otelin en geniş içecek konseptine sahip mekanı olan Charlie Parker, her akşam üzeri mükemmel bir piyano ya da trio dinletisi ile misafirlerini karşılıyor. Otelin girişinde yer alan ve misafirlerin ilk karşılanma noktası olan Ella Fitzgerald Lobby Bar ise samimi atmosferiyle tam bir buluşma noktası niteliğinde, sevdiklerinizle geçireceğiniz keyifli anlara eşlik ediyor. Dünyanın dört bir yanından gelen geniş bir seçkiye sahip şarap mahzeni Scarlet Wine Cellar ise, uzman sommelierler eşliğinde üzümün sırlarını keşfetmek ve tadım notalarını deneyimlemek isteyenler için davetkar bir atmosfer sunuyor.
